Pengaruh luas bidang sentuh terhadap laju reaksi

Alat dan bahan :

• 2 tablet vitamin C
• 2 gelas
• air
• stopwatch

cara kerja :

1. hancurkan salah satu tablet vitamin C menjadi serbuk
2. siapkan gelas yang berisi air dengan suhu yang sama dan volume yang sama pada tiap-tiap gelas
3. letakkan tablet vitamin C utuh pada gelas 1 dan vitamin C serbuk pada gelas 2
4. hitung waktu lamaanya reaksi berlangsung pada tiap-tiap gelas

kesimpulan

1. reaksi yang paling cepat yaitu pada vitamin C serbuk, karena ukuran partikelnya lebih kecil daripada vitamin C serbuk yang menyebabkan luas bidang sentuhnya lebih besar.
2. karena luas bidang sentuhnya lebih besar, maka bagian zat yang bertumbukan makin besar dan reaksi makin cepat